伊賀の土鍋(アメ釉)

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    濡れたような艶が美しいアメ釉の土鍋です。

     

    直径が26.5cm で、2〜4人用ですが、若干「浅型」の形状になっています。

     

    写真は(中)ですが、他に(大)もあります。


    (大)の直径は30.5cm、高さも(中)に比べ2.5cm高い17.5cmです。


    (大)は3〜5人用となります。

     

     


    伊賀の土鍋(刷毛目)

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      荒々しい刷毛目の、野趣に富んだ土鍋です。

       

      写真は「2人用」少し小さめのお鍋です。

       

      直径は約23cm

       

      伊賀の土鍋でもう少し小ぶりなもの

       

      というお客さんの声で置いてみました

       

      ・・・ちょうどいい大きさです

       

       

      ほかに(大)直径30.5cm、(中)直径27cmがあります

       

       

       


      伊賀の土鍋

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        伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。

         

        その土に含まれる炭化した植物は、焼成される過程で多くの小さな孔となります。

         

        素地に含まれる多くの小さな孔(あな)。

         

        これが伊賀の土鍋の耐火性と保温性を生みます。


        琵琶湖の底で、多くの生命を育んでいた土が、長い年月を経て、

        土鍋として今、ここにある。

         

        ・・・なんか、いいな、と。

         

        奥が「刷毛目」で、手前が「アメ釉」
         

         

        >>>伊賀の土鍋(アメ釉)

        >>>伊賀の土鍋(刷毛目)

         


        いまの看板〜ココナベ

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          取っ手がないので

           

          シンプル、使い方も自由

           

          大きさもちょうどいい

           

          個々鍋、だからココナベ

           


          野田琺瑯のココナベ・黒

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            ココナベは「個々鍋」

             

            少人数で囲む鍋にもいいし

             

            名前の通り、個々に鍋焼きうどんやラーメンでもいい

             

            その形、その大きさが、ちょうどいいんです

             

             

            黒もあります

             

            小:外径 19.8cm

            大:外径 21.5cm

             

             


            野田琺瑯のココナベ

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              ココナベは「個々鍋」

               

              少人数で囲む鍋にもいいし

               

              名前の通り、個々に鍋焼きうどんやラーメンでもいい

               

              その形、その大きさが、ちょうどいいんです

               

               

              取っ手がないので使い方も自由自在

               

              お鍋として使うほかに、器として食卓に

               

              ボウルとして下ごしらえにも使え

               

              保存するにも、冷蔵庫で邪魔になりません

               

              ホント、ちょうどいい、ココナベです

               

              サイズは2種類あります

               

              小:外径 19.8cm

              大:外径 21.5cm

               

               


              営業時間と店休日

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                としみやの営業時間は
                午前8時30分から午後7時30分です。

                 

                ほぼ年中無休でやってますが
                元旦とお盆明けの16日は休みます。

                 

                ま、家族でやっているので
                時間が前後することも、

                たま〜にあるかもしれません。

                 

                でもやはり家族でやっているので
                ご連絡さえいただければ大丈夫、

                ということも、まま、あります。
                 

                 

                 


                焼酎カップ キーポ赤唐草

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                  「キーポ」は二重構造の有田焼

                   

                  保温性に優れているので

                   

                  焼酎のお湯割りに最適です

                   

                  内側に量の目安となる線があります

                   

                  口径:8.6cm、高さ:10.3cm

                   


                  キーポ 月ウサギ

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                    「キーポ」二重構造の有田焼

                     

                    保温性能に優れ

                     

                    冷たいものを入れても結露しません

                     

                    小さい方は一口ビールに

                     

                    大きい方は焼酎カップとしておすすめです

                     

                    小 口径:7.5cm、高さ:10.5cm

                    大 口径:8.9cm、高さ:12.3cm

                     


                    野田ホーロー 手付きストッカー 丸型

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                      直火にもかけられる野田ホーローなら

                       

                      調味料入れとしてはもちろん

                       

                      少量のジャムやソースを作るとき

                       

                      材料を入れて、火にかけて

                       

                      仕上がったら粗熱を取って

                       

                      そのまま冷蔵庫に入れられます

                       

                       

                      S(手前)、容量:1リットル

                      L(奥) 、容量:1.5リットル

                       

                       


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                      住 所 :栃木県小山市乙女2-25-18
                      電 話 :0285(45)0260
                      E-Mail :toshimiya@nifty.com
                      店休日 :ほぼ無休(元旦と8月16日は休み)
                      営業時間:午前8:30〜午後7:30
                      駐車場 :あり

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